Cara Membuat Beken yang Lezat dan Menggugah Selera – Assalamualaikum Pembaca yang saya sayangi,
Terima kasih telah meluangkan waktu untuk membaca artikel saya kali ini. Pada kesempatan ini, saya ingin berbagi tentang resep yang tak hanya lezat, tetapi juga mampu menggugah selera kita. Apa itu? Ya, beken! Pasti sudah menjadi hal yang sangat umum kita temui di berbagai toko roti dan kafe-kafe kesayangan kita.
Dalam artikel ini, saya akan membagikan cara membuat beken yang sederhana namun teruji kelezatannya. Dari bahan-bahan yang mudah didapatkan hingga tahapan pembuatannya yang tidak serumit yang mungkin Anda bayangkan. Bersama-sama kita akan mencoba menyajikan beken yang lezat dalam waktu yang tidak terlalu lama.
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk membaca artikel ini sampai selesai. Siapa tahu, nantinya Anda dapat mencoba sendiri membuat beken dan memanjakan lidah serta orang terkasih di sekitar. Selamat membaca!
Cara Membuat Beken yang Lezat dan Menggugah Selera
Beberapa orang mungkin tidak mengenal istilah “beken”, terutama di luar Jawa. Beken merupakan makanan khas Jawa yang terbuat dari tepung beras dan memiliki tekstur yang kenyal. Beken biasanya disajikan dengan kuah kaldu, sayuran, dan topping yang menambah kelezatan hidangannya. Bagi pecinta masakan tradisional Jawa, membuat beken sendiri di rumah bisa menjadi pilihan yang menarik. Di bawah ini, kami akan membagikan langkah-langkah cara membuat beken yang lezat dan menggugah selera.
1. Persiapkan Bahan-Bahan
Langkah pertama dalam membuat beken adalah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Bahan-bahan yang biasanya digunakan untuk membuat beken antara lain:
– Tepung beras: 500 gram
– Air: 1 liter
– Daun bawang: secukupnya, iris halus
– Garam: 1 sendok teh
– Merica: secukupnya
– Kaldu ayam: 1 blok
2. Membuat Adonan Beken
Setelah semua bahan siap, selanjutnya adalah membuat adonan beken. Caranya sebagai berikut:
– Campurkan tepung beras, air, garam, dan kaldu ayam dalam sebuah wadah.
– Aduk hingga semua bahan tercampur secara merata dan tidak ada gumpalan tepung.
– Tambahkan irisan daun bawang ke dalam adonan, aduk lagi.
– Bumbui adonan dengan merica sesuai selera.
– Diamkan adonan selama 15-30 menit agar terasa lebih kenyal.
3. Merebus Adonan Beken
Setelah adonan siap, langkah selanjutnya adalah merebus adonan beken dalam air mendidih. Caranya sebagai berikut:
– Panaskan air dalam panci besar hingga mendidih.
– Ambil satu sendok sayur adonan beken, lalu celupkan ke dalam air mendidih.
– Gunakan sendok lain untuk membantu mengambil adonan yang menempel pada sendok pertama.
– Masak adonan beken dalam air mendidih hingga matang, sekitar 3-5 menit.
– Angkat adonan beken dan tiriskan.
4. Sajiakan Beken dengan Topping
Setelah adonan beken matang dan telah ditiriskan, selanjutnya adalah menyajikan beken dengan topping. Anda bisa menggunakan topping seperti irisan daging ayam, tahu goreng, jamur, dan sayuran seperti sawi atau bayam. Tambahkan kuah kaldu yang gurih untuk melengkapi hidangan ini.
5. Sajikan dan Nikmati
Terakhir, sajikan beken yang lezat dan menggugah selera ini dalam mangkok dan hidangkan selagi hangat. Beken bisa disantap sebagai hidangan utama atau bisa juga sebagai pelengkap hidangan lain. Selamat menikmati!
Kesimpulan
Membuat beken sendiri di rumah bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan memuaskan. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, anda dapat menciptakan beken yang lezat dan menggugah selera. Jangan ragu untuk mencoba variasi topping dan variasi kuah sesuai selera anda. Selamat mencoba!
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya!
Ayo! Jangan sampai ketinggalan berbisnis pulsa yang menguntungkan ini! Jadilah bagian dari komunitas yang sukses! Nikmati keuntungan tak terbatas dengan modal ringan. Bisnis pulsa adalah cara cerdas untuk menghasilkan uang tambahan. Mulai sekarang, saatnya Anda menjalankan usaha yang mudah dan menguntungkan ini. Dapatkan kebebasan finansial dan waktu yang Anda impikan. Jangan sia-siakan kesempatan emas ini! Bagikan artikel ini kepada teman-temanmu dan bantu mereka mewujudkan mimpi mereka! Bergabunglah bersama kami dan buktikan sendiri betapa luar biasanya bisnis pulsa!
Cara gabung dapat dilihat pada halaman CARA DAFTAR lalu ikuti step-step seterusnya